Primeros 8/18

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Pappardelle con pesto de pistachos y tartar de gambones

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Curry de lentejas rojas con arroz y grosellas

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Hojaldre de calabaza, setas y anacardos con parmesano y cebolla caramelizada

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Crema de brócoli y manzana con queso de oveja trufado

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Ensalada de calabaza, rúcula, granada, feta y aliño con crema de cacahuete

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Espaguetis con salsa de calabacín, puerro, parmesano y limón

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Mini hamburguesas de pollo caprese a mi manera

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Crema de pimiento rojo, tomate e higos con burrata y tomillo

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Garbanzos con verduras salteadas, arándanos deshidratados, aliño de limón y orégano y yogur

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Tartar de atún, remolacha y manzana

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Rollitos vietnamitas

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Fideos con almejas

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Ensalada de alubias con pimientos del piquillo y berenjena

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Crema de aguacate y pepino

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Ensalada de pasta con salmón ahumado, melocotón, trigueros y tomates cherry

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Brochetas de sandía con queso feta, pepino, tomates cherry y albahaca fresca

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Sepia con guisantes, lima y escamas de pimentón

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Brochetas de piña, langostinos y aguacate con mayonesa picante

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