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Ensalada de temporada con tomate, brevas, queso, rúcula y anacardos
Ensalada de casarecce con melón cantalupo, burrata, jamón ibérico y aliño de vinagre de Módena
Ensalada templada de judiones, alcachofas, tomates secos en aceite, albahaca y parmesano
Ensalada de pasta con salmón, alcaparras, aceitunas y salsa de mostaza, miel y eneldo
Ensalada de trigueros, lentejas y fresas
Ensalada de kale con pera, garbanzos y vinagreta de mostaza con parmesano
Ensalada de pulpo, caqui y aguacate con vinagreta de caqui y lima
Ensalada de calabaza, rúcula, granada, feta y aliño con crema de cacahuete
Ensalada de alubias con pimientos del piquillo y berenjena
Ensalada de pasta con salmón ahumado, melocotón, trigueros y tomates cherry
Ensalada de pasta con canónigos, calabacín y panceta salteados, cherries, nueces y mozzarella
Ensalada de melón, jamón, rúcula y tomates cherry
Ensalada de garbanzos con salsa de aguacate y alcaparras
Ensalada con remolacha, pistachos, anchoas, aguacate, cebolla, tomate, lechuga y vinagreta
Ensalada de espinacas frescas, tomates secos y cherry, quinoa, nueces, arándanos deshidratados
Ensalada de stracciatella con uvas pochadas, almendra tostada y tomates cherry
Ensalada de alubias blancas con alcaparrones, tomate, pimientos, pepinillos y aceitunas
Ensalada de lentejas, canónigos, frambuesas y queso feta
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