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Huevos fritos con boniato asado y cecina
Acelgas a la crema con arándanos deshidratados
Noodles con verduras y cerdo
Tacos de langostinos con salsa mayonesa/siracha
Ensalada de garbanzos con salsa de aguacate y alcaparras
Hummus de guisantes con @komvidakombucha de frutos rojos
Crema de puerro y guisantes con jamón crujiente y huevo escalfado
Salmón con salsa de mantequilla, limón, alcaparras, eneldo y puré de patata
Redondo de ternera con salsa de setas, champiñones, tomillo y grosellas
Risotto de trigueros y judías verdes con pecorino romano
Merluza con salsa de guisantes, menta y mandarina
Crema de coliflor y manzana
Pasta carbonara con papada de cerdo
Lasaña de espinacas, calabacín, jamón ibérico y tomates secos con bechamel de espelta integral
Verdinas con sepia
Espaguetis con pesto de remolacha
Quisquillas con naranja, aceite de oliva virgen extra y brotes por @pacomoraleschef
Pollo al curry a mi manera
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